当健身成为生活常态，运动营养需求持续升级，一场聚焦行业创新的盛会如期而至！近日，由《食品万里行》主办、上海市食品协会、上海保健品行业协会运动营养食品专业委员会等协会组织深度支持的第三届运动营养食品技术及应用创新大会在上海圆满落幕。塞尚乳业携明星产品——浓缩牛乳蛋白粉强势登场，凭借前沿创新技术与卓越品质，荣获年度营养健康新势力奖！

聚焦行业，共探运动营养新方向 

本次大会汇聚了来自国家安全风险评估中心、国家体育总局体育科学研究所、江南大学、中国农业大学、北京体育大学等450位权威机构及知名品牌代表，围绕“运动+营养”的核心主题，深度聚焦研发趋势、原料创新、应用拓展等关键议题，为行业搭建起高效的资源对接与合作交流桥梁。塞尚乳业乳蛋白首席营养专家王诗丽女士受邀担任本次大会的嘉宾主持，与行业专家及企业代表共同探讨运动营养行业的最新趋势与市场机遇，多维度的精彩分享也为本次大会增添了更多亮点。

浓缩乳蛋白，解锁运动营养新势力

此次参展的塞尚浓缩牛乳蛋白粉，是目前国内自主研发生产的100%生牛乳浓缩乳蛋白，依托核心低温纳滤膜技术，从奶源甄选到生产加工全程严控品质。产品采用优质生鲜牛乳为原料，通过低温浓缩、精准分离等先进工艺，最大程度保留了乳蛋白的活性与营养价值——80%酪蛋白和20%乳清蛋白（牛奶中天然比例），不仅蛋白质含量高达70%，更富含活性免疫球蛋白、乳铁蛋白、原生乳钙且必需氨基酸组成更接近人体需求，消化吸收率达90%以上，快慢结合，饱腹感强，完美契合运动人群快速持久补充营养、修复肌肉的核心需求。同时，产品配方洁净，口感细腻不结块，冲调适配性强，兼顾健康与食用体验。

针对运动营养食品行业的多元化需求，塞尚浓缩牛乳蛋白粉可广泛应用于运动蛋白粉、能量棒、运动饮料、代餐食品等多种产品形态，既能满足专业运动员的高强度营养补充需求，也能适配普通健身爱好者、体重管理人群的日常营养摄入需求。不少参会企业代表在亲身体验并深入了解产品后，纷纷表达了合作意向，期待与塞尚携手开拓运动营养市场新蓝海。

作为中国乳品深加工领域的创新者，塞尚始终致力于将食品科学与精准营养需求相结合。此次参展，不仅是成果展示，更希望借助大会平台与行业同仁深度交流，洞察市场需求，持续迭代产品，为运动营养产业高质量发展注入新活力。

未来，塞尚乳业将继续深耕技术研发、聚焦市场需求，推出更多适配运动营养领域的优质产品，与行业伙伴携手为运动人群、健康追求者提供更多的营养解决方案。